Menu

Dumplings (3 pieces)

• Baozi pork and shrimp – oyster sauce, garlic, spring onions, black garlic cream, ponzu  · 155
• Baozi beef and kimchi – kimchi, spring onions, chili oil and ssamjang mayo, togarashi ponzu  · 155
• Baozi mushroom – soya beans, onions, spring onions, truffle mayo, sesame ponzu (v)  · 155
• Fried chicken wonton – chili, garlic, spring onions, coriander, japanese mayonnaise  · 155

Starters

• Onion bhaji – löjrom, cream fraiche, coriander oil, yuzu curd, cress  · 195
• Veggie onion bhaji – cream fraiche, coriander oil, yuzu curd, cress(v)  · 135
• Pork short ribs – bok choy, spring onions, sesame, sticky sweet soy glaze  · 175
• Tuna sashimi – crispy rice cake, chili, fried garlic, coriander, red onion, japanese mayo  · 175
• Rou jia mo – braised brisket, chili poached daikon, black garlic cream, english muffin  · 185
• Tiger prawn salad – chili, avocado, mango, red onion, japanese mayo, coriander, crispy gyoza  · 185

Bao Buns (1 piece)

• Crispy portabello – pickled vegetables, ssamjang, truffle mayo, spring onions, sesame (v)  · 140 st
• Crispy pork – steamed bao bun, pickled cucumber, hoisin sauce, japanese mayo  · 150 st

Main Course

• Singapore style seafood fried rice – shellfish, garlic, chili, ginger, coriander, spring onions  · 275
• Soho ssam – roasted barbecue beef, ssamjang sauce, salad leaves, truffle mayo, kimchi, rice  · 275
• Aromatic duck – steamed pancake, leeks, cucumber, peking duck sauce, japanese mayo  · 280
• Taiwanese 3 cup chicken – sugar snaps, paprika, onion, sweet basil, sesame oil, spring onions  · 275
• Crispy beef  – sweet and sour sauce, pineapple, peppers, onions, coriander, sesame sprouts  · 275
• Aromatic portobello mushroom – steamed pancake,leeks,cucumber,plum sauce,japanese mayo(v)  · 255